Гриновые макароны с тыквой и авокадо с квиноа Croquettes

Niños a comer

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Гриновые макароны с тыквой и авокадо с квиноа Croquettes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 кружка Макаронные изделия (град)
1 кружка Тыква
1/2 единицы Авокадо
2 вы ст.л. Оливковое масло
1/4 чайные ложки Молотая корица
1/4 чайные ложки Соль крупного помола
0.38 кружка Лебеда
1/4 единицы Лук
15 миллилитров Цельное молоко
1/4 единицы Marraqueta
1/2 вы ст.л. Кориандр
1/2 вы ст.л. Сахарный песок

Instrucciones

4 pasos

1

Для макарон: положите тыкву в кубики в противень с несколькими каплями оливкового масла. Добавьте щепотку порошка корицы. Выпекать тыкву, пока она не будет мягкой. Резерв. Готовьте макароны в кипящей воде с морской солью после инструкции контейнера. Очистить и вырезать авокадо на кубики. Смешайте все ингредиенты и платье с засвещением оливкового масла в Отрасфере и щепотка морской соли.
2

Для Croquettes: добавьте оливковое масло изысканного и сахара в сковороде. Когда я эмпирут немного цвета, добавьте тонкий нарезанный лук. Револьвер, добавьте морскую соль и всплеск воды. Готовьте на среднем огне, пока он не будет хорошо приготовлен. Вырежьте листья киннтро. Замочить хлеб в молоке. В чаше добавьте квиноа, приготовленную, тушеный лук, нарезанный киннтро, хлеб, пропитанный молоком и готовят однородную смесь. Затем дайте желаемую форму и уковените крокеты в тефлоновую сковороду с каплями оливкового масла или в духовке при 180 ° до 5 минут.
3

Подавать макароны в сопровождении Croquettes.
4

Сол Флейман и Мария Хосе Баткаццони. Дети поесть. 2016. Адаптировано.