Пюре горохов с яйцом до чашки

Слейте горох на дуршлаге и потяните бульон. Затем их немного под струей воды и пролейте, чтобы слить их хорошо.

Вымыть, очистить и порезать тонкий лук.Софрей в оливковом масле. Салpimentar.

Облизывая горох, добавьте Софрито в смузи и хорошо перемешайте. Сжижение сжижения до достижения желаемой консистенции. Если необходимо добавить молоко.

Чтобы сделать яйца в чашку: варить водой, положить яйца в небольшой горшок. Соберите воду снова, сосчитать 1 минуту. Согласите время, отключить огонь и подсчитать 5 минут.оболочка с помощью ложки.

Нагрейте пюреные массы и подайте яйца на вершине.