Три молока десерт

Приготовьте ингредиенты: половина яйца, отдельные белки и желтки (в этом препарате можно использовать только белка, яичные желтки магазина может для другого препарата); Натереть цедру лимона.

Для торта: Взбить цельные яйца с половиной сахара в течение 20 минут. В другой миске, просеять муку с порошком для удаления примесей и обеспечивают кислород к препарату.

Кроме того, смешивание обезжиренного молока, ваниль и лимонная цедра. Очень осторожно, добавить просеянную муку и порошки на яйца с сахаром. Объемный способ соединиться с лопаточкой, чтобы не снизить объем теста. Альтернативные смеси муки с порошками с молочной смесью.

Нагреть духовку до 180 °.

Enmantequillar среднего размера пудинг бассейн. Залить торт равномерно перемешать и привести к печи в течение не более 20 минут. Если торт много дора и до сих пор не приготовлено, накройте фольгой. Выключите огонь и дайте ему остыть в печи открыта. Когда остыть, играя всю поверхность нежно с вилкой для смеси молока пальто скважины.

Для смеси три молока: смешать в другой миске три молока со сливками и полить торт. Подождите и полностью всасывается.

Для безе: в металлической миске, положить яичные белки с оставшимся сахаром и перемешать. Дайте постоять около 5 минут. Поместите чашу над кастрюлей с кипящей водой с вилкой и смесь перемешивали до тех пор, пока кристаллы сахара растворить. Чаша не должна касаться воды, она должна быть в контакте только с паром, водой.

После того, как растворенный сахар, удалите миску и биения пара turante приблизительно от 15 до 20 минут, до тех пор, фирм, блестящие безе.

Накройте торт с безе и коричневым с автогеном или нести печь гриль в течение нескольких минут.

Вирджиния Demar, Moments, 2011. Адаптированная.