Домашнее рикота торт и грибы

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Домашнее рикота торт и грибы

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 кружка Мука (порошок)
  • 25 граммов Сливочное масло
  • 1/4 чайные ложки Соль
  • 1/4 чайные ложки Сахарный песок
  • 1.5 кружка Грибы
  • 1/4 кружка Сушеные грибы
  • 1/4 единицы Rocoto
  • 1/4 единицы Красный лук
  • 1/2 чайные ложки Тимьян
  • 2 единицы Натуральный йогурт
  • 1 вы ст.л. Тертый сыр PARM
  • 1 единицы Яйцо
  • 1/4 кружка Крем
  • 2 вы ст.л. Оливковое масло
  • 1 ущипнуть Перец
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Подготовьте свои ингредиенты: чистые и вырежьте грибы на большие куски; Увлажните сухие калакулы и нарежьте их на большие куски; промыть и порезать тонкий рокутус; промыть, очистить и порезать тонкий лук; сделать рикотту; Придерживайтесь 4/5 масла в кубиках.
  2. 2
    Чтобы сделать рикотту, поставить йогурты в миску и возьми их в микроволновку на 12 минут. Удалить и надеть дуршлаг с другой миской ниже. Уйти, пока вся жидкость не пойдет.
  3. 3
    Для массы: положите муку в миску вместе с половиной соли и сахаром, добавьте холодное масло в кубики и начните образовывать тесто. Добавьте очень холодную воду по мере необходимости. Однажды готов, охлаждают на 20 минут. Растяжение с рулоном ролика и перевозящая плесень. Разрешить о массе по краям (затем согнуть на заполнение).
  4. 4
    Для наполнения: в сковороде с оливковым маслом и остальным маслом, коричневым нарезанным луком, добавляют рокуто, калампас и грибы. Сильный готовят около 3 минут и вкус с толстой солью, свежемороженным перцем и тимьяном. Пусть тепло и смешать сливками и яйцами.
  5. 5
    О массе добавить наполнение и распространение рикотты. Посыпать сыром пармезан, немного оливкового масла и выпекать на 30 минут. Пока пирог не оторван и золотой.
  6. 6
    Вирджиния Демария, день к дням 2015 года. Адаптирован.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
517 52.3 19.7 27.1
Evalúa y comenta esta receta