"thermomix" ризотто милански

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" ризотто милански

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 единицы Лук
  • 40 граммов Сливочное масло
  • 40 граммов Оливковое масло
  • 320 граммов Arborio риса
  • 100 миллилитров Белое вино тетра
  • 1 единицы Бульон (овощной)
  • 1/2 чайные ложки Шафран
  • 150 граммов Ветчина (отверждают)
  • 40 граммов Тертый сыр PARM
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    В стекле поместить лук и программу 3 секунд при скорости 5; вниз остатки стен до лопаток.
  2. 2
    Я добавлял 20 г масла и масла, 3 мин, 100 °, левый поворот и скорость ложка.
  3. 3
    Залить рис и программу 3 минут, 100 °, левый поворот и скорость ложка.
  4. 4
    Включайте вина, 1 минута, 100º, повернуть налево и скорость ложки.
  5. 5
    Добавляют 1 л кипящей воды, бульонный кубик, шафран и ветчиной; 15 минут, 100º, повернуть налево и скорость ложки.
  6. 6
    Мы обнаружили, что рис не было трудно, иначе запрограммировать несколько минут при той же скорости и температуры ... уход не проходят.
  7. 7
    Выливаем рис в миску, добавить оставшееся сливочное масло и сыр и перемешать с помощью шпателя.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas