Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 граммов Говядина (надводной)
  • 1/4 кружка Зеленый горошек
  • 1 кусочек Замороженная кукуруза desg
  • 1 единицы Картофель
  • 1/2 вы ст.л. Порошок паприки
  • 1/4 кружка Тыква
  • 1/4 вы ст.л. Петрушка
  • 1/4 единицы Лук
  • 1/4 чайные ложки Тимьян
  • 1/2 единицы Бульон (мясо)
  • 1 ущипнуть Кайенский перец
  • 1/2 вы ст.л. Сушеного орегано
  • 1/2 единицы Лавровый лист
  • 2 вы ст.л. Масло
  • 1/4 чайные ложки Соль
  • 1 ущипнуть Перец
  • 1/4 чайные ложки Тмин
  • 1 единицы Морковь
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Вырезать мясо кубиками и приправьте солью, перцем, паприкой, тмином и орегано щепотка
  2. 2
    Затем в кастрюле с маслом, коричневым со всех сторон, пока она не будет готова
  3. 3
    Добавьте нарезанный кубиками картофель и морковь, горох, кукуруза, кабачки кубиками.
  4. 4
    Для каждого мясного бульона добавляют 1 л кипящей воды, добавить красный перец, тимьян, лук и лавровый лист и образуют бульон. Процедить и высыпал на предыдущей подготовке
  5. 5
    Пусть варить, пока овощи не варят, добавить больше воды, если это необходимо. В обслуживающее время добавить нарезанную петрушку
  6. 6
    Если вы предпочитаете, чтобы сделать самодельный бульон: бросил в кастрюлю с оливковым маслом овощи вы тщательно промытой и нарезать на мелкие кусочки, мелкими кусочками говядины (например), обжарить около 5 минут, затем добавить воды 1-2 л горячий и ожидается кипения. Процедить и использовать.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas