Мясо с рисом,

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Мясо с рисом,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 граммов Vacuno (Оковалок говяжий)
  • 40 граммов Бекон
  • 1 единицы Морковь
  • 1 кусочек Сельдерей
  • 1/2 единицы Лук
  • 1/2 зубы Чеснок
  • 1/2 кружка Коньяк
  • 1/2 кружка Рис
  • 2 вы ст.л. Оливковое масло
  • 1/4 чайные ложки Соль
  • 1 ущипнуть Перец
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Теплый горшок с небольшим маслом и положить овощи и бекон в течение 3 минут, с небольшим количеством соли, перец и предпочтительной травы. Затем добавьте мясо нарезанные в средние кубики и продолжайте принимать браки, пока оно не запечатано. Возьмите коньяк и без страха любого люминофора, пока он не налит. Поднимите кастрюлю огня и встряхните его с движениями вперед-назад назад назад Cha Cha Cha ChaCA. Таким образом, испаренный алкоголь высвобождается и сожжен, так что бульон богат.
  2. 2
    Если у вас нет коньяка, сделайте это белым вином, но забудь о танцу.
  3. 3
    Как только алкоголь выпаривается, он добавляет две чашки кипящей воды (на каждые 800 гр. Мяса) и хорошо перемешают. Верхний (внутри) вокруг горшка и позволяет варить в течение 1 часа полтора или меньше. Или пока мясо мягкое мягкое. Проверьте время от времени, чтобы бульон не высушивал, в этом случае вам придется прибегать к спонтанным струям вина и / или воды.
  4. 4
    Если это с давлением горшка, приготовить от 30 до 40 минут. Но ничего не открывать, а ты исчезаешь лицо.
  5. 5
    Поскольку вы делаете рис, пытаясь совпадать с временами. Он служит в глубокой тарелке, рисовом мясе и сытал бульон. Кто-то сказал, чтобы сопером? Не пропустите хлеб.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
285 14.1 8.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción

Recetas relacionadas