Копченый лосось киш,
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Копченый лосось киш,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1039.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 граммов Рыба (копченый лосось)
- 2 единицы Яйцо
- 100 граммов Рикотта
- 50 граммов Сливочный сыр
- 50 граммов Сыр маслянистый
- 1/2 единицы Лук-шалот
- 1/2 чайные ложки Укроп
- 1/2 единицы Масса pascualina
- 2 вы ст.л. Оливковое масло
- 1/4 чайные ложки Соль
- 1 ущипнуть Перец
Instrucciones
10 pasos
- 1Повороты духовки и дайте нагреться до средней температуры (200C).
- 2Нарезать зеленый лук, в том числе и зеленой части стеблей. не сотейнике на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся. Затем выключите огонь и дайте постоять.
- 3Отделить желтки от белков, опуская их в большие чаши в стороне. В миске желтки, добавить сливочный сыр и творог, а также с электрическим миксером, бить по средней скорости до получения однородной смеси и оставить пару.
- 4Pica ¾ лосося и добавляет в смесь. также проверить ¾ обжаренный лук, укроп, 1 горсть тертого мягкого сыра (более или менее половин) и тир оливкового масла. Концы с щепоткой соли и перца, и включает в себя хорошо, чтобы оставить партнер смеси.
- 5Очистите детали блендера и на этот раз ожидания взбитые яичные белки в другой миске. Bátelas на высокой скорости и с постоянным круговым движением, чтобы оставить твердый снег.
- 6Снег добавляет в чашу, и полученной смесь с помощью резинового шпателя, конверты и хорошо соединяется с плавными движениями, следя за тем, чтобы не раздавить много стойкости пены, образованной ясно.
- 7Идея заключается в том, чтобы в конечный итоге с объемным и воздушной смесью, так что оставшийся Кичем пенистым.
- 8Buttered большого springform кастрюли и расширяет тесто диска во время выравнивания краев. Выпекать тесто в течение 5 минут, а затем извлекают из печи. Дайте постоять, пока вы не можете коснуться рукой без горения.
- 9Отбросьте начинку внутри и распространить его, чтобы сделать его еще. Распределенный по остальной части лосося, лук и сливочного сыра. Поместите форму в духовку не в течение примерно 30 минут или до золотистого цвета выше.
- 10Дайте остыть в течение приблизительно 10 минут перед удалением. Разогрев делать в печи при низкой температуре, но покрытие пресс-формы с металлической фольгой. Выпекать 10 до 15 минут.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
807 | 58.5 | 34.5 | 47.9 |
Evalúa y comenta esta receta