Копченые котлеты из лосося с пюре,

Sansabor

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 граммов Рыба (копченый лосось)
3/4 кружка Панировочные сухари
1/4 единицы Красный лук
1 единицы Яйцо
1/2 чайные ложки Горчичный
1/2 вы ст.л. Worcestershire соус
1 чайные ложки Каперсы
1/4 кружка Кориандр
2 вы ст.л. Оливковое масло
1/4 чайные ложки Соль
1 ущипнуть Перец
2.5 единицы Картофель
1/2 кружка Цельное молоко
1/2 вы ст.л. Сливочное масло

Instrucciones

8 pasos

1

Pica тонкий лук. Сотейнике с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета, а затем оставляли стоять.
2

Pica traspásalo штраф лосось и миска. Добавить яйца, 1/3 сухарей и щепотку соли и перца.
3

Хорошо перемешайте деревянной ложкой, энергично перемешивая. Проверьте Вурчестерский соус, горчица, каперсы, золотой лук и кинзу.
4

Разделить смесь на 6 равных частей и положить руку чашу с оставшимися хлебными крошками. Форма рубленых руки сжав хорошо, а затем передавая их через Панько, дважды в сторону.
5

Сжимающие руки, как более остальные диски в виде шариков.
6

Dóralas на среднем огне на сковороде с пленкой оливкового масла, примерно от 3 до 5 минут с каждой стороны.
7

Для пюре: Промыть и почистить картошку. Положить в кастрюлю, чтобы приготовить картофель в кипящей подсоленной воде (от 20 до 30 минут). Когда они уже приготовлены (мягкий), estilar и измельчение с получением пюре. Добавить сливочное масло и перемешать до получения однородной массы. Включение молока для достижения желаемой консистенции.
8

Он служит гамбургер и половину на человека.