Чечевицы с Лонганизой.

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 кружка Чечевица
1 единицы Longaniza
1/2 зубы Чеснок
1/2 единицы Лук
1/2 единицы Картофель
1/2 единицы Морковь
1/8 единицы Красный перец
2 вы ст.л. Масло
1/4 чайные ложки Соль

Instrucciones

7 pasos

1

Замочите чечевицу накануне до.
2

На следующий день сливают их и положите их в большой горшок с 2 литрами чистой водой на 1,5 чашки чечевицы, соль и лавровых листьев. Приготовьте их в течение 35 минут ок. или до приготовления (мягко).
3

Нарезать лук и гарни мелко. Измельчают морковь, паприка и картофель в маленьких кубиках. Разрезать ломтики Longanizer.
4

Носите чечевицы в большой горшок, добавьте Лонганизу, морковь и картошку. Добавьте воду в горшок, пока не охватывает все около 3 пальцев выше. Они могут бросать больше воды, если им нравится больше жидкости
5

Включите огонь до максимума, и когда он начинает кипеть до минимума и позволить готовить непокрытым. Удалить время от времени, чтобы чечевицы не прилипают к нижней части горшка
6

К тому же, на сковороде с горячим маслом, саут лука и чесноком. Когда вы начинаете коричневые (5 минут ок.) Удалите из нагрева и добавьте паприку. Смешайте и добавьте все до чечевицы
7

С этого момента время от времени удаляясь, чтобы они не прилипали и не добавляют соли, пока она не понравится. Всего займет около 45 минут, но лучше всего попробовать, когда жидкость начинает сгущаться. Один раз готов, служить.