Pui de pui cu piure de dovleac "chupe" 6

Pentru piure: coaja dovleacul și tăiați-l în bucăți medii.Puneți o cutie de cuptor fără sare sau ulei și friptură timp de aproximativ 30 de minute.

Pe cât timp, pregătindu-se o grămadă de ulei de măsline, ceapă și morcov.Adăugați la jumătate de sală de sare.

Când dovleacul este gata (moale), mănâncă cu o furculiță sau în imersia blenderului în funcție de preferință.Adăugați graba pentru a spori aroma și crema până când ajungeți la consistența dorită (utilizați jumătate din maximea de cremă).

Pentru pui: într-un butt de încălzire cu o căldură medie și pradă de pui maro pe toate laturile;Se toarnă într-un font și o carte.

În același tavă, plasați-o în ușurință crema rămasă, oregano, laurel și sare.Luați o fierbere, coborâți focul și gătiți peste 2 minute, amestecând ocazional.

Scoateți laurul și turnați sosul pe prada de pui rezervată.

Coaceți 45 de minute la o oră aprox, pulverizând ocazional sosul în timpul gătitului.

Serviți însoțită de piure.