Sfeclă cu ceapă.

Pregătiți-vă ingredientele: gătiți sfecla; spălați, coaja și fine de tăiere ceapa; amortizați ceapa.

Pentru a găti sfecla, puneți-le într-o oală cu sare la gust și acoperiți cu apă recescoateți din foc și puneți în apă rece.

Pentru a atenua ceapa, puneți-o în apă clocotită cu sare aproximativ 10 minute și se scurge.

Tăiați sfecla, amestecați-o cu ceapă amortizată și îmbrăcați-vă la ușurință cu sare, ulei și lămâie.