Salată omeletă cu orez

Pentru a pregăti orezul: într-o oală, adăugați-l pe ulei mare și aruncați orezul.Navighează până când este aproape translucid.Apoi adăugați 1,5 cană de apă fierbinte prin fiecare ceașcă de orez, luați sare la gust, amestecați ușor, acoperiți-o și puneți-o peste căldură scăzută cu pâine de prăjire timp de 20 de minute.La sfârșitul timpului, opriți focul și așteptați aproximativ 5 minute.

Pregătiți-vă ingredientele: spălați și tăiați salata subțire;Spălați, coaja și grăbiți morcovul și spălați-vă, coaceți și tăiați ceapa în cuburi.

Într-o tigaie se toarnă jumătate din uleiul de măsline, adăugați ceapa și sauté până când este translucidă.

Într-un castron, amestecați salata tăiată, morcovul tăiat, prăjit de ceapă, ouă, făină, sare și piper.Revolver și amestecați bine.

În aceeași tigaie se adaugă restul uleiului de măsline, adăugați amestecul și gătiți 10 minute pe o parte sau până la bine.Apoi, cu ajutorul unei plăci, rotiți omeleta și gătiți-l pe cealaltă parte pentru a curling complet.