Pistachios mousse
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Pistachios mousse](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/617.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 halbă Fistic
- 1/2 halbă Lapte integral
- 2 Unități Ou
- 375 grame Smântână
- 63 grame Zahăr tos
- 20 grame Gelatină unflavored
Instrucciones
6 pasos
- 1Pistachiosul trebuie să fie despicat
- 2Separați albii de la gălbenușuri.
- 3Pregătiți o cremă engleză: Puneți 1/3 cremă amestecată cu lapte și zahăr. Când începe să fierbeți, turnați lichidul peste gălbenușurile de ou pe care le veți avea într-un castron, îndepărtați și returnați-l la foc până când acestaEl, adăugați pasta de fistic și zdrobind din nou.
- 4Adăugați frunzele de gelatină pre-înmuiat și îndepărtează pentru a fi găsite complet. Mă răcesc amestecul în frigider.
- 5Cu tije electrice, ea plimbă restul de 550 ml de cremă și amestecă ușor această cremă cu crema de fistic rece.
- 6Distribuiți mousse în cupe și răciți-l pe frigider aproximativ 2 h.decorat cu piese de fistic la momentul servirii.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo