Pistachios mousse

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Pistachiosul trebuie să fie despicat
2

Separați albii de la gălbenușuri.
3

Pregătiți o cremă engleză: Puneți 1/3 cremă amestecată cu lapte și zahăr. Când începe să fierbeți, turnați lichidul peste gălbenușurile de ou pe care le veți avea într-un castron, îndepărtați și returnați-l la foc până când acestaEl, adăugați pasta de fistic și zdrobind din nou.
4

Adăugați frunzele de gelatină pre-înmuiat și îndepărtează pentru a fi găsite complet. Mă răcesc amestecul în frigider.
5

Cu tije electrice, ea plimbă restul de 550 ml de cremă și amestecă ușor această cremă cu crema de fistic rece.
6

Distribuiți mousse în cupe și răciți-l pe frigider aproximativ 2 h.decorat cu piese de fistic la momentul servirii.