Pui la caper cu orez

Pentru a pregăti orezul: într-o oală, adăugați-l pe ulei mare și aruncați orezul.Navighează până când este aproape translucid.Apoi adăugați 1,5 cană de apă fierbinte prin fiecare ceașcă de orez, luați sare la gust, amestecați ușor, acoperiți-o și puneți-o peste căldură scăzută cu pâine de prăjire timp de 20 de minute.La sfârșitul timpului, opriți focul și așteptați aproximativ 5 minute.

Pentru pui: într-un butt de încălzire cu o căldură medie și pradă de pui maro pe toate laturile;Se toarnă într-un font și o carte.

În același tigaie puneți capăturile, crema rămasă, oreganoul, râul, sarea rămasă și piperul.Luați o fierbere, coborâți focul și gătiți peste 2 minute, amestecând ocazional.

Scoateți laurul și turnați sosul pe prada de pui rezervată.

Coaceți 45 de minute la o oră aprox, pulverizând ocazional sosul în timpul gătitului.

Servesc însoțită de orez.

Ochi: arata bine in dimensiunea fântânii care urmează a fi folosite.