Tort de cartofi

Intr-o tigaie de căldură ulei pe foc mediu, se adaugă ceapa în cuburi mici și se fierbe 10-12 minute fără aurire

Se adaugă boia de ardei și se fierbe timp de 1 min. Încorporarea carnea și se amestecă pentru a se amesteca. Gătiți întotdeauna pe foc mediu 8 până la 10 minute sau până când carnea ușor brună. Asezonati cu oregano, sare și piper

Adăugați 0,5 cana de apa fierbinte pentru fiecare 1 ceapa și se fierbe 5 minute sau până când carnea este frageda. Book.

Se spală, coji de fructe și cotlet de cartofi 2. Gatiti timp de aproximativ 20 de minute.

Asigurați ouă fierte (gatiti-le în apă clocotită timp de 8 minute aprox.). Un timp gata, se lasă să se răcească sub jet de apa rece, coji de fructe și le împărți în jumătăți.

Măcinarea cartofii de amestecare cu lapte până la consistența dorită.

Pine distribuie carnea în ghivece individuale.

Apoi, plasate în fiecare tigaie 2 ½ măsline și ouă fierte tăiate în jumătăți.

Acoperiți cratițe cu piure de cartofi și se presară cu brânză rasă. Se coc pana se rumeneste usor.