Salată de cvínoa, castravete, avocado și roșii

Pregătiți-vă ingredientele: Gatiți quinoaul; spălați, coaja și tăiați în cuburi mici castraveți, roșii și ceapa; coaja și laminați avocadoul; spălați și tăiați Cilantrul finit.

Pentru a pregăti Quineo: spălați bine quineo într-o colandeză până când se oprește spuma, puneți într-o oală cu o ceașcă de quinoa cu 1 1/2 cană de apă clocotită, așteaptă-o să se fierbe și să plece la căldură scăzută cu prăjită de toaster 15 minute.

Odată ce vă veți prăbuși din nou și vă lăsați să se răcească.

Odată rece, Quínoa se amestecă toate ingredientele și se îmbracă la ușurință cu sare, ulei și lămâie.Add avocado tăiat în foi de la preparat.