Lentilă hamburgeri (în pâine)

Înmuiați lintele cu o zi înainte.

A doua zi, le scurge și le pune într-o oală mare cu apă curată de 2 litri pe 1,5 cană de linte, frunze de sare și laurel.Gătiți-le timp de 35 de minute aprox.sau până când găti (moale).

Scurgeți și rezervă.

Spălați și tăiați salata, tăiați roșii în felii și aranjați în surse separate

Tăiați 1/3 din ceapa în felii și aranjați la o sursă.Puneți foile de brânză într-un puț

Tăiați 2/3 din ceapa și garneul fin.Într-o tigaie, încălzirea uleiului și salvarea cepei cu usturoi.Scoateți din căldură și răciți.

Se amestecă lintele cu jumătate din întreaga ouă, iar celelalte jumătăți doar gălbenuș;și sofrita, se amestecă pentru a încorpora

Formați hamburgerii și luați o tigaie cu un mic ulei fierbinte.Gătiți 6 minute pe parte, verificați dacă centrul este gătit cu o tăietură mică și scoateți din tavă la o placă cu hârtie absorbantă

Încălzi pâinea

Pregătiți hamburgerii la ușurință Adăugați ketchup, maioneză și muștar