Pui de pui chinezesc, însoțit de orez _thhermomix_

Pentru orez: Puneți în sticlă uleiul de mirare și usturoi și program 4 minute, Varoma, Viteza 3-1 / 2. Adăugați 800 ml apă și sare și amestecați 10 secunde, viteza 6. Puneți coșul în interiorul vasului și programului 7 minute, varoma, viteza 4 (fierbeți apa). Luați orezul prin bocal și program 13 minute, Varoma, Viteza 4. (Mutați orezul cu spatula din când în când)

Puneți sânii în benzi într-un castron sau tupper și amestecați cu soia și piperul, lăsați-l cel puțin 40 de minute în frigider

Puneți în vasul _thromix_ cele două ouă, 60 gr de amidon de porumb și 1 drojdie CDTA și se amestecă 5 secunde la viteză 5. trece într-un castron acest amestec și întărește sânii în ea. Fríellas într-o tigaie cu ulei fierbinte abundent. Rezervați pe o placă cu hârtie absorbantă. Când terminați prăjirea tuturor puiului, scoateți uleiul din tigaie.

Cu geamul curat, se adaugă 80 gr de zahăr, bulion de pui, 20 gr de amidon de porumb și 60 gr de suc de lămâie și se amestecă 10 secunde la viteză 4. Program 7 minute, Varmoma, Viteza 2.

Puneți puiul bătut în rack fără ulei și turnați sosul, gătiți câteva minute și serviți direct cu o orez bogat. Inteligent