Caramelizat ceapa quiche și Roquefort "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 grame Făină (fără pudră)
- 75 grame Unt
- 1.5 lingurițe Sare
- 700 grame Ceapă
- 30 grame Ulei de măsline
- 2 te linguri Zahăr brun
- 100 grame Brânză cu mucegai
- 200 grame Smântână
- 4 Unități Ou
- 1/4 lingurițe Piper
Instrucciones
9 pasos
- 1Pune în făina de sticlă, unt, 0,5 linguriță de sare, 50 g apă și set 20 sec / viteza de 4, se amestecă altele 10sec / viraj la stânga / viteză 2. Pentru a elibera masa paletelor
- 2Scoateți aluatul din sticlă și să formeze o minge aplatizată, înveliți-l în folie de plastic și de rezervă în frigider până gata de utilizare
- 3Caramelizat ceapa: Fara spalarea sticlei pune ceapa în pahar și Chop 4 sec / viteza de 5
- 4Adăugați ulei, 1 linguriță de sare și zahăr brun și programul de 30 minute / Varoma / viteză 1. Scoateți și rezervă
- 5Umplerea: nespalata sticla Place brânză și grătarul 5sec / Speed 4, se adaugă smântână, ouă, ceapă caramelizate și se amestecă 10 sec / rotație inversă / viteza 3. Rezerva
- 6Se incalzeste cuptorul la 180 grade C.
- 7Inarmat: Intindeti aluatul între folie de plastic pentru a ajuta la prevenirea lipirea la masă, apoi loc în matriță și pre-coace la 180 ° C 10-15 minute
- 8Scoateți aluatul din cuptor și se adaugă umplere rezervat, re-coacere timp de 15 minute la 180 ° C
- 9servi cald
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
459 | 35.8 | 12.5 | 30.2 |
Evalúa y comenta esta receta