Strogonoff de carne de porc cu orez _thhermomix_

Pentru orez: Puneți în sticlă uleiul de mirare și usturoi și program 4 minute, Varoma, Viteza 3-1 / 2. Adăugați 800 ml apă și sare și amestecați 10 secunde, viteza 6. Puneți coșul în interiorul vasului și programului 7 minute, varoma, viteza 4 (fierbeți apa). Luați orezul prin bocal și program 13 minute, Varoma, Viteza 4. (Mutați orezul cu spatula din când în când)

Pentru a pregăti carnea: puneți sacul de friptură tăiat în benzi, făină, sare, piper; Închideți sacul și agitați astfel încât să fie impregnat cu condimente și făină. rezervă

Puneți pe sticlă tăiată în cameră în sferturi, tăietură de bacon în bucăți, ulei și trochee 4 sec / viteză 5. Set 4 min / 120 ° C / Viteză 1. (TM31: 4 min / varoma / viteza 1)

Introduceți fluturele în lame și adăugați conținutul sacului, adăugați vinul, 50 ml apă, laurul și programul 15 min / 100 ° C / rândul său stânga / viteză 1

Adăugați Zucchini (tăiat neobișnuit în Baston), ciuperci în sferturi, muștar și program 5 min / 100ºC / viteza 1

Verificați gătitul și adăugați crema și programul 5 min / 90 ° C / rotiți inversul / viteza 1 / fără pahar. Serviți fierbinte.