Căpșuni de înghețată de casă

Puneți laptele evaporat în congelator cu cel puțin o oră înainte de pregătirea. Dați suc de lămâie și rezervă.

Se toarnă borcanul de lapte condensat, căpșuni, suc de lămâie și un vârf de sare.

Într-un bolus bate laptele evaporat până când sa dublat volumul său.

Adăugați laptele evaporat la juicer, amestecați bine și înghețați.

Înainte de a servi, decora cu căpșuni întregi.