Ananas riviera.

Acoperirea ananasului Wasil® prin rezervarea sucului. O veți folosi mai târziu.

Pentru a pregăti cocktail-urile, vă recomandăm să le faceți de la unul pentru a face ingredientele să se amestece bine. De aceea, atunci vă dăm pașii și măsurătorile fiecărui cocktail. Dacă nu aveți agitator, îl puteți înlocui cu un geam de sticlă bine spălat și rotundul său de sus (interior). Și să zdrobească, dacă nu ai un mortar, o poți face cu spatele unei linguri de lemn.

Într-un agitator, adăugați 2 linguri de ananas și zdrobiți cu presiune medie, aproximativ 10 secunde.

Se adaugă sucul 1 de lămâie, 50 ml de PISCO și 2 linguri de sirop de ananas (20 ml).

Se agită cu 7 cuburi de gheață în agitare.

Serviți în cupele copette sau martini care trec printr-un filtru fin (de piesele mici de ananas).

Decora cu o crenguță de romero. Repetați pașii pentru fiecare cină.