Blue scântei

Acoperirea Cranberries Wasil® prin rezervarea sucului. O veți folosi mai târziu.

Pentru a pregăti cocktail-urile, vă recomandăm să le faceți de la unul pentru a face ingredientele să se amestece bine. De aceea, atunci vă dăm pașii și măsurătorile fiecărui cocktail. Dacă nu aveți agitator, îl puteți înlocui cu un geam de sticlă bine spălat și rotundul său de sus (interior). Și să zdrobească, dacă nu ai un mortar, o poți face cu spatele unei linguri de lemn.

Pentru prima băutură, într-un agitator se adaugă două linguri de afine și zdrobi cu presiune medie, aproximativ 10 secunde.

Adăugați sucul de lămâie jumătate, 2 linguri de cauciuc și 1,5 linguri de suc de afine (15 ml). Dacă vă place mai puțin dulce, puteți adăuga o singură lingură de cauciuc.

Se agită cu 6 până la 7 gheață în găleată pe agitator.

Serviți în ochelari de spumare, trecând printr-o colandere fină (prin bucăți mici de afine).

Adăugați spumă la ceașcă până la umplere.

Decora cu afine. Repetați pașii pentru fiecare cină.