Champignons umplute cu brânză albastră

Curățați ciupercile cu hârtie absorbantă.

Tăiați tulpinile și goale ciupercile. Rezervați tulpinile.

Creveți brânza albastră și umpleți ciupercile. Aranjați-le la o sursă de cuptor.

Într-o altă sursă a cuptorului, puneți tulpinile ciupercilor, sarea și pulverizarea cu ulei de măsline.

Luați toate coapte până când brânza este ușor topită și ciupercile prăjite.