Rosti de cartofi

Îndepărtați cartofii și le grăbiți cu o groapă groasă pe o farfurie. Apoi faceți același lucru cu ceapă și amestecați totul. Adăugați un pic de patrunjel tăiat și sare întregul.

Se amestecă aluatul, faceți bile mici și le zdrobiți ca și cum ați fi de gând să faceți un hamburger sau niște clătite.

Într-o tigaie fierbinte, lăsați-l pe Rosti să se ridice aproximativ 3 minute peste căldură medie pe o parte și să se întoarcă pentru a ajunge pe cealaltă parte.