Vinete umplute la cuptor cu brânză și avocado salsa
13
INGREDIENTES •
13
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Unități Vinete
- 25 grame Brânză de capră
- 1/2 dantură Usturoi
- 2 Unități Folie
- 2 te linguri Ulei de măsline
- 1/4 lingurițe Sare
- 1 ciupit Piper
- 0.38 halbă Pesmet
- 1 Unități Ou
- 5 grame Busuioc uscat
- 1/2 Unități Avocado
- 1/2 Unități Iaurt naturale
- 1/2 Unități Lămâie
Instrucciones
13
pasos
- 1Se prepară ingredientele: branza de capra rasa; Se taie usturoiul; stoarce suc de lamaie.
- 2Se incalzeste cuptorul la 190 de grade.
- 3Pune vinete în folie și se aduce la cuptor timp de 30 de minute, ar trebui să fie moale.
- 4Lăsați afară să se încălzească și de îngrijire a pielii.
- 5Se amestecă uleiul de măsline, sare și usturoi.
- 6Se taie vinetele în lateral ca un sac, se adaugă uleiul și amestecul de usturoi.
- 7Se umple cu brânză rasă anterior.
- 8Într-un castron se adauga ouale, sarea de busuioc uscat și piper, se amestecă manual. Într-un alt bol se adauga pesmetul.
- 9Ia trece vinete prin ou si apoi pesmetul.
- 10Pentru sos: se amestecă avocado, iaurt, suc de lămâie, sare și piper după gust în blender imersie.
- 11Într-un vas de copt si folie pune peste vinete, se fierbe timp de 25 de minute. Se serveste imediat cu sos de avocado.
- 12A servi.
- 13Polinenlacocina. Adaptat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
455 | 73.1 | 15.9 | 15.2 |
Evalúa y comenta esta receta