Vinete umplute la cuptor cu brânză și avocado salsa

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Vinete umplute la cuptor cu brânză și avocado salsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Unități Vinete
  • 25 grame Brânză de capră
  • 1/2 dantură Usturoi
  • 2 Unități Folie
  • 2 te linguri Ulei de măsline
  • 1/4 lingurițe Sare
  • 1 ciupit Piper
  • 0.38 halbă Pesmet
  • 1 Unități Ou
  • 5 grame Busuioc uscat
  • 1/2 Unități Avocado
  • 1/2 Unități Iaurt naturale
  • 1/2 Unități Lămâie
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Se prepară ingredientele: branza de capra rasa; Se taie usturoiul; stoarce suc de lamaie.
  2. 2
    Se incalzeste cuptorul la 190 de grade.
  3. 3
    Pune vinete în folie și se aduce la cuptor timp de 30 de minute, ar trebui să fie moale.
  4. 4
    Lăsați afară să se încălzească și de îngrijire a pielii.
  5. 5
    Se amestecă uleiul de măsline, sare și usturoi.
  6. 6
    Se taie vinetele în lateral ca un sac, se adaugă uleiul și amestecul de usturoi.
  7. 7
    Se umple cu brânză rasă anterior.
  8. 8
    Într-un castron se adauga ouale, sarea de busuioc uscat și piper, se amestecă manual. Într-un alt bol se adauga pesmetul.
  9. 9
    Ia trece vinete prin ou si apoi pesmetul.
  10. 10
    Pentru sos: se amestecă avocado, iaurt, suc de lămâie, sare și piper după gust în blender imersie.
  11. 11
    Într-un vas de copt si folie pune peste vinete, se fierbe timp de 25 de minute. Se serveste imediat cu sos de avocado.
  12. 12
    A servi.
  13. 13
    Polinenlacocina. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta