Orez cu pui peruvian

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 53 MINUTOS
Cocción
48 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Orez cu pui peruvian

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 Unități Pui (Coapsă)
  • 1 Unități Pui (jamoncito)
  • 2 te linguri Ulei
  • 1/4 Unități Ceapă
  • 1/2 dantură Usturoi
  • 1/4 halbă Coriandru
  • 1/2 halbă Bere
  • 3/4 halbă Orez
  • 1/4 halbă Mazăre verde
  • 1/4 halbă Porumb peruvian
  • 1/4 Unități Morcov
  • 1/4 lingurițe Sare
  • 1 ciupit Piper
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pregătiți-vă ingredientele: tăiați ceapa fină; Spălați cilantroul și strângeți-l în imersia blenderului cu o stropire de apă; Se taie morcovul în pătrate.
  2. 2
    Scoateți pielea la pui și spălați-o bine, rezervă. Într-o oală pune ulei, când este fierbinte adăugând bucăți de pui, salpiment și lăsați aproximativ 8 minute, sau până la aur subtil, scoateți-le din oală și lăsați-le într-o fântână.
  3. 3
    În același pot cu uleiul care a rămas în acest lucru, adăugați usturoiul, ceapa și cilantrul. Barajele de pui sunt adăugate, berea este adăugată și gătită timp de aproximativ 20 de minute. Barajele de pui din vas sunt îndepărtate, iar sursa este la fel de atenuantă, astfel încât să nu piardă căldura.
  4. 4
    Orezul, morcovul, porumbul, mazărea și apa sunt adăugate la ingredientele vasului (1/2 cană pentru 4 persoane). Este testat sare și piper și lăsați timp de aproximativ 20 de minute - până când orezul este gătit - și servit cu puiul.
  5. 5
    Polinenlacocin. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
669 28.8 60.8 31.4
Evalúa y comenta esta receta