Lentilă cu dovleac și morcov

Înmuiați lintele din ziua precedentă.

Dacă utilizați lentilă de 4 mm, nu este necesar să le îmbibați.

Pregătiți-vă ingredientele: tăiați ceapa în pătrate; Tăiați morcovul în cuburi; Tăiați dovleacul în cuburi de 2x2 cm aprox.

Spălați lintele.

Într-o oală adăugați ceapa tocată, care bărci o mică apă - nu cad atât de greu, apoi adăugați uleiul și bucătăriile timp de încă 5 minute. Adăugați paprika și cimbru se amestecă bine cu ceapă și adăugați lintele, morcovul, dovleacul portocaliu și acoperiți cu 1 L de apă pentru fiecare două cești de linte. Salpimentar și gătiți timp de o jumătate de oră, se amestecă o dată, serviți și decorați cu brânză de parmezan.

Polinenlacocin. Adaptat.