Orez cu creveți și lapte de nucă de cocos
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 37 MINUTOS
Cocción
22 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Orez cu creveți și lapte de nucă de cocos](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2161.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 halbă Orez basmati
- 250 grame Creveți
- 1/2 borcane Cremă de nucă de cocos
- 1/2 Unități Ceapă
- 1 dantură Usturoi
- 1 pic Ghimbir
- 1/4 lingurițe Sare
- 1 ciupit Piper
- 1 te linguri Ulei de măsline
- 2 te linguri Coriandru
Instrucciones
8 pasos
- 1Spălați orezul Basmati aproximativ 2 minute, apoi lăsați-l în apă o oră.
- 2Utilizați pielea și capetele creveților pentru a face un bulion. Trebuie să lăsați 3 cești de bulion pentru fiecare 1,5 cești de orez.
- 3Tăpând o ceapă mică, usturoi, ghimbir și salut bulionul. Surse câteva minute într-o oală profundă, cu un jet de ulei de măsline.
- 4Aceasta încorporează orezul și se amestecă bine. Adăugați jumătate din laptele de cocos, amestecați puțin mai mult și adăugați bulionul creveților. Acesta permite fierberea căldurii medii și verificați sarea.
- 5Această gătire va dura 8 minute, trebuie să știți că bulionul nu se usucă complet, amintiți-vă că faceți o orez de cărămidă.
- 6După 15 minute, adăugați crevetele proaspete - dacă sunt cu cazcase pe care le scoateți, vă permite să gătiți aproximativ 5 minute, să verificați din nou sarea și să puneți puțin lapte de nucă de cocos. L-am lăsat la alegere, puteți folosi tot ce ați lăsat sau doar o parte.
- 7Opriți focul și scoateți vasul. Adăugați Cilantro tocat, Revolveve și serviți.
- 8Polinenlacocin. Adaptat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
594 | 74.2 | 31.8 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario