Chiftele de curcan cu orez

Dacă ați făcut lot de gătit: Scoateți chiftelute cu ciuperci sos alb și orez.

Intr-o tigaie pune sosul cu ciuperci și se adaugă chiftelutele și se lasă gătit în sos timp de aproximativ 10 minute. Se încălzește orezul și se servește.

Dacă nu ați făcut de gătit lot, urmați acești pași:

Se prepară ingredientele: Se taie ceapa în cuburi, grătar de roșii și ciuperci tăiate în sferturi.

Pentru a prepara orez: într-o oală, puțin ulei și se toarnă orezul. Gatiti până aproape translucide. Apoi se adaugă 1,5 cană de apă clocotită pentru fiecare cana de orez, se adaugă sare la gust, se amestecă ușor, se acoperă și locul la foc mic timp de 20 de minute cu un prăjitor de pâine. La momentul final, opriți căldura și așteptați aproximativ 5 minute.

Într-o tigaie, se adaugă un pic de ulei și maro ceapa. rezervă

Într-un castron, se amestecă carne, coriandru, ras rosii si ceapa cubulete 2/3 sub formă de bile (salva restul de sos) de aproximativ 30 gr. Rezervă.

Pentru sos:

Într-un lapte rece adăugare în cratiță cu faina o dată bine amestecat, se fierbe la foc mic, se adauga ceapa restul Dela, 1 cățel de usturoi, sare, aji Pimineta și culoarea, să meargă de gătit și de a lua punctul său.

Apoi se adauga crema, se amestecă și rafinat. Dacă este necesar lapte a adăuga mai mult până la gradul dorit de coacere. sos Strecurati si lista de noi.

Pentru ciupercile: Gatiti un pic și se adaugă sos alb

Odată ce totul gata, pus în sos tigaie cu ciuperci și se adaugă chiftelutele și se lasă de gătit în sos.

Ai servi cu orez si garnisiti cu frunze de coriandru tocate.

Date Alimentare Saver: Dacă nu va mânca imediat, menține vidul în pungi sau recipiente FoodSaver® și doar se încălzește atunci când este momentul potrivit.