Humitas

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Prăjirea ceapa amenzii cu boia
2

Scoateți frunzele si se pune deoparte maízs cele mai bune.
3

Spărgând maízs și amestec cu busuioc si egregue la tigaie cu ceapa. Se adaugă sare, piper și chili.
4

Amestecul ar trebui să fie mai mult sau mai puțin consistență clară (lumina), ar trebui să fie gros și se adaugă lapte uscat în cantitate suficientă
5

humitas FORME plasarea amestecului pe frunze (prealabil atașate două la bază), strânse și cravată cu sfoară
6

Se aduce la fierbere în apă clocotită din abundență timp de sare 30 min, aproximativ. Scoateți, de scurgere și servi