Cheesecake de ciocolată și ricotta fără zahăr
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Cheesecake de ciocolată și ricotta fără zahăr](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2004.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 0.38 halbă Migdale
- 15 grame Alune de pădure
- 1 pic Fructe cu coajă lemnoasă întregi
- 1/2 te linguri Unt
- 2 te linguri Miere
- 1 Unități Ou
- 400 grame Ricotta
- 1/2 Unități Iaurt naturale
- 1/2 Unități Lămâie
- 1 te linguri Făină (de porumb)
- 75 grame Fulgi de ciocolata
Instrucciones
6 pasos
- 1Migdalele separate în 3: o treime dintre ei le lasă întregi și două treimi dintre ei le mănâncă până când primește făină. Coaja de lămâie.
- 2Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. într-un procesor sau mini-pamer amestecați toate piulițele până când obțineți o textura de crumbs. Adăugați făină de migdale, unt și un sfert de miere și se amestecă cu o lingură. Adăugați 1 ou clar (pentru fiecare 4 ouă) și amestecați. Puteți salva excesul de gălbenuș pentru un alt preparat.
- 3Ungeți o matriță pentru cuptorul de unt, aruncați amestecul acolo și zdrobiți-l cu o lingură. Coaceți timp de 15 minute și lăsați-l să se răcească.
- 4Pentru umplere, într-un castron bătut ricotta până la moale și adăugați iaurtul, restul mierei, coaja de lamaie, făina și ouăle rămase. Bate până când veți obține un amestec omogen. Adăugați chips-uri de ciocolată și aranja pe bază. Coaceți cu 180 ° C timp de 20 de minute. Să se răcească și să servească.
- 5Javiera Suárez. Locuiesc la. Adaptat. Foto: @krisossandon, Styling Alimentare: @comoyexisto, Producție: @balamol
- 6* Rețeta originală utilizează Ghee în loc de unt și în loc de făină de porumb utilizează un amestec de făină fără gluten
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
872 | 66.5 | 37.4 | 56 |
Evalúa y comenta esta receta