Cartofi cu "mote" de grâu și ou prăjit

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Cartofi cu "mote" de grâu și ou prăjit

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 Unități Cartof
  • 1/2 halbă Poreclă
  • 1/2 halbă Lapte degresat
  • 1/2 Unități Morcov
  • 1/4 Unități Ceapă
  • 1/4 Unități Ardei rosu
  • 1/4 halbă Smântână
  • 1/4 lingurițe Sare
  • 1 ciupit Piper
  • 2 Unități Ou
  • 2 lingurițe Ulei
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pregătiți grâul "mote" conform instrucțiunilor containerului.
  2. 2
    Spălați, coaceți și tăiați cartofi în cuburi și morcov, ceapă și paprika fină.
  3. 3
    Puneți cartofii tăiați, "mote" de grâu gătit, drenat și spălat, morcov și paprika cu apă (picătură 1/2 cană de apă la fiecare 1 cană de grâu "mote"), la căldură scăzută și prăjită la pâine.
  4. 4
    Faceți o sofrită cu ceapă în ulei de măsline. Adăugați sofrita la preparat.
  5. 5
    Înainte de servire, adăugați crema (este opțională)
  6. 6
    Pregătiți ouă prăjite și serviți pe partea de sus.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
461 61.5 18.7 17.3
Evalúa y comenta esta receta