Turcia fileuri cu papries la oțet balsamic
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Turcia fileuri cu papries la oțet balsamic](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1941.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 Unități Curcan (file de piept)
- 1/4 lingurițe Sare
- 1 ciupit Piper
- 3 Unități Cartof
- 1/4 halbă Ulei de măsline
- 2 lingurițe Rozmarin proaspăt
- 1/4 halbă Aceto Balsamico
- 1/2 dantură Usturoi
Instrucciones
5 pasos
- 1Pentru a pregăti fileurile de curcan: fiecare filet în sare și piper pentru a gusta și înfășura fiecare pe o bucată de hârtie aluzie cu o stropire de ulei de măsline (dacă nu aveți hârtie aluzie, puneți-le direct la sursă, acest lucru este doar pentru sursă Ele sunt mai suculente). Puneți-le la o fântână pentru cuptor și coarne timp de 25 de minute la 220 ° C. Opriți cuptorul și lăsați-l să stea cu ușa închisă astfel încât să fie suculenți.
- 2Pentru cartofi: tăiate în cuburi de aproximativ 3x3 cm aprox. Se amestecă restul uleiului de măsline cu usturoi și rozmarin proaspăt. Într-o pungă, puneți cartofii să marineze în uleiul picant. Lăsați-i să se odihnească o oră.
- 3Puneți cartofii la un font de cuptor, adăugați sare și le gătiți până când sunt moi (aproximativ 20 de minute. Acționați din când în când.
- 4Când sunteți aproape gata, adăugați balsamicul, coaceți încă 5 minute și serviți. Adăugați o ceașcă de apă fierbinte fierbinte (pentru fiecare 4 persoane), astfel încât cartofii nu sunt uscați, purtând încă 5 minute, acoperite cu folie Aluso. Revolver impregnează sucul la cartofi.
- 5Serviți fileurile cu cartofi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
831 | 50.5 | 96.8 | 24.1 |
Evalúa y comenta esta receta