Piadina Romañola _thhermomix_

Pune lapte, unt și fierbinte în sticlă 1 min / 37 ° C / viteza 3.

Adăugați făina, pulberea de copt, sare și amaza 2 min / funcție.Remove Masa din sticlă, împărțiți-o în 6 bile și acoperiți-le cu peliculă transparentă.

Pe suprafața de lucru flourat, se extind cu rola fiecare minge pentru a obține discuri cu diametrul de 6 cm.Cover-le cu peliculă transparentă pentru a le împiedica să se usuce.

Preîncălziți o tigaie anti-stick și faceți discurile pe una pe ambele părți, până când sunt umflate și bine de aur.

El distribuie despre Piadinas brânza proaspătă, arugula și șuncă.double în jumătate și servesc fierbinte.