Dovlecel umplute cu carne de vită
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Dovlecel umplute cu carne de vită](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1876.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Unități Dovlecel
- 200 grame Vițel (babilla)
- 1 Unități Scallion
- 1 Unități Tomată
- 1/2 te linguri Capere
- 2 te linguri Ulei de măsline
- 1 ciupit Cimbru
- 1/2 halbă Pătrunjel
- 1/4 lingurițe Sare
- 1 ciupit Piper
Instrucciones
8 pasos
- 1Se taie partea de sus a nectaruri și să le goliți cu grijă (poate ajuta cu o lingura pariziană sau scooper). Rezerva pulpa. gătiți-le în apă timp de 5 minute și de scurgere clocotită pe hârtie absorbantă. Pica in interiorul dovleceii si se pune deoparte.
- 2Tocătură ceapa verde fin și le-a pus să se prăjește într-o tigaie cu putin ulei.
- 3rosii se curata de coaja, se taie in jumatati, sácales pepite, și le-a pus într-un castron Adaugă-le capere tocate, un strop de ulei de măsline și un vârf de cuțit de sare. Se amestecă bine și rezerva sosul.
- 4Se taie pulpa de tomate și adăugați-l la arpagic pan. de asemenea, adaugă dovleceii pulpă. totul Gatiti timp de 10 minute. Sezon.
- 5Adăugați carnea de vită și cimbru. Sare și piper și se adaugă pătrunjel tocat. carne fiert.
- 6Dovleceii plasate pe un container adecvat pentru cuptor și umple-i gratínalos 200 ° C timp de 5 minute.
- 7Dovleacul și salséalos servește. le împodobească cu frunze de pătrunjel.
- 8Xarles Thomson. Adaptat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
42 | 7.8 | 3.1 | 0.9 |
Evalúa y comenta esta receta