Burgeri de curcan cu cartofi rustic

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Burgeri de curcan cu cartofi rustic

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 grame Curcan (sol)
  • 1/4 halbă Pesmet
  • 1 Unități Ou
  • 1/2 Unități Scallion
  • 1/4 halbă Coriandru
  • 1/4 lingurițe Sare
  • 1 ciupit Piper
  • 4 te linguri Ulei de măsline
  • 3 Unități Cartof
  • 1 ciupit Praf de usturoi
  • 3 Unități Frunze de dafin
  • 1/4 lingurițe Sare grunjoasă
  • 1 ciupit Merkén
  • 1 ciupit Rozmarin
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pentru burgeri: Într-un castron se amestecă curcan, pesmet, ouă, prazul și coriandru, tocat fin. Spice cu sare și piper. Se amestecă și să facă hamburgeri.
  2. 2
    Se încălzește o tigaie cu jumatate din ulei de măsline și se fierbe hamburgeri timp de 6 minute pe fiecare parte.
  3. 3
    Pentru cartofi la cuptor: spălare și cartofi tăiat împreună cu coajă. Acoperiți o tavă sau vas de copt cu folie și aranja cartofii pe ea.
  4. 4
    Se condimentează cu restul de ulei de masline, rozmarin, usturoi si frunze de dafin (condimente perfecte), sare de mare, piper și merquén.
  5. 5
    Am transporta cuptorul preîncălzit timp de 25 minute la 225 ° C.
  6. 6
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
485 56.3 29.7 16.4
Evalúa y comenta esta receta