Puree mazăre cu somon la unt

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Puree mazăre cu somon la unt

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 grame Mazăre verde
  • 1/2 lingurițe Sare
  • 1/4 Unități Bulion (legume)
  • 1 ciupit Piper
  • 1 ciupit Merkén
  • 2 lingurițe Unt
  • 2 Unități Pește (somon)
  • 1 ciupit Mărar
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pentru piure de mazăre: într-o oală cu 1 litru de apă fiartă pe 1/2 kg de mazăre, se adaugă sare și bulion dizolvat într-un pic de apă. Puneți un mazăre înghețată timp de 5 până la 7 minute după fierbere.
  2. 2
    Cu o colander de ladle, transferați mazărea caldă la un blender de imersie sau un juicer cu un pic de gătit și măcinat până la obținerea consistenței pasty.
  3. 3
    Adăugați piper și mequén.revolver și serviți imediat.
  4. 4
    Pentru somon la unt: într-o pană fierbinte 1 cdta de unt de file de somon.
  5. 5
    Salpimentar fileurile de dezghețare anterior și adăugați mărar la gust.Cook cu unt 4 minute pe lateral cu tigaie acoperită și servi imediat.
  6. 6
    Camila Rivera. @ Lecipesdelacami.Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
397 19.7 34.4 19.6
Evalúa y comenta esta receta