Reineta Al Dill cu cartofi piure

Amestecați mărar cu usturoi, suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper.

Aranjați fileurile de pește într-o fântână pentru cuptor.pour amestecul anterior și acoperiți cu folie de plastic.let marinar în interiorul frigiderului timp de 1 oră.

Pentru piure: spălați și coaceți cartofii. Într-o oală, aruncând cartofii în apă clocotită cu sare (20 până la 30 de minute). Când sunteți deja gătite (moale), styling și măcinat până când formați un unt piue.addSe amestecă să omogenizeze.incorpora laptele pentru a obține coerența dorită.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.Removează peștele de la frigider și descoperă.

Când cuptorul este gata, acoperiți peștele cu folie de aluminiu și coaceți timp de 30 de minute sau până când vă puteți rupe cu ușurință cu o furculiță.

Serviți însoțită de piure.