Fried tallarin simplu

Se prepară aluatul pentru prăjit: într-un blender faina, ou adăugare (s), lapte, 1/5 ulei, jumătate din sare și piper. Se amesteca toate ingredientele si se lasa sa stea cateva minute.

Se prepară pastele conform instrucțiunilor de pe pachet.

Când sunt reci, se amestecă cu mzasa preparat mai sus

Prăjirea: Într-o tigaie pune o cantitate suficientă de ulei de floarea soarelui, astfel încât ceea ce este scufundat la rece din stânga. Se încălzește uleiul la foc mare, la cald, cu o lingură mare din aluat amestec și tăiței și a pus în ulei, după câteva minute, rândul său, și de finisare prăjirea, reitrar, ulei de estilar și a pus pe un prosop de hârtie