Pui muștar cu cartofi prăjiți

Pentru a prepara cartofi aurii: Se spală și coaja cartofii. gătiți-le în apă clocotită cu sare la gust timp de aproximativ 10 minute aprox. Apoi scoateți cartofii din apă și pe lungime felie. Intr-o tigaie, se adaugă ulei de măsline și maro pe ambele părți.

Incalziti cuptorul 15 minute.

TUTOS acopera puiul cu muștar.

Puneți puiul într-un vas de copt și se coace timp de 40 de minute, până când muștarul este complet aurie.

Într-o căldură cratiță crema si se toarna peste pui, lăsați-l în cuptor timp de 10 minute.

Timpul scurs, se scoate puiul din cuptor. Se amestecă bine cu o crema măturică și muștar ceva care a devenit sursa în care este prăjit puiul, se adaugă untul, se amestecă din nou și se servește puiul cu sos și cartofi prăjiți lui.