Frigarui de pui cu sos de coriandru iaurt Thermomix

Intr-un bol plasa bucățile de pui aproximativ 2 până la 3 cm aprox. împreună cu sare, chimen, boia, turmeric, praf de usturoi, 10 ml de ulei de măsline și se amestecă cu o lingură, marinata timp de aproximativ 8 ore la frigider.

Pune în pahar fără Chop Pepas castravete 3 sec / VEL 5, îndepărtați castravete de sticlă și puneți-l într-un tifon sau un prosop de bucătărie curat și stoarce pentru a elimina tot lichidul din castravete.

Se pune în usturoi de sticlă, frunze de menta, suc de lamaie, sare, piper, uleiul de măsline rămas și zdrobesc 15 SEG / VEL 7. Jos toate în partea de jos a sticlei cu spatula.

Se adauga iaurt, castraveti si se amesteca 6S / VEL 3. Scoateți sosul din cupa, ajusta condimentele si se pune deoparte intr-un castron în frigider. Se spală și se usucă sticla.

Dimensiunea preferată Frigarui brațul de pui (8 mari sau 16 mici)

Am plasat în vasul de 500 ml de apă și se plasează în poziția Varoma. Aranjarea Frigarui mod ordonat în interiorul containerului și tava, se fierbe 25 A 30 MIN / Varoma / VEL 1.

Se servesc kebab cu sosul și se presară cu arpagic tocat.