Quínoa hamburgerii cu salată

Pentru a pregăti Quínoa: spălați bine quinoaul într-o colander până când se oprește spuma, puneți într-o oală de 1 cană de quinoa cu 1 1/2 cană de apă clocotită, așteptați să fierbeți și să lăsați la căldură scăzută 15 minute.

Circing pe ceapă cuburi, usturoi, morcov și piper roșu.

Sofreir Legume până la aur și încorporează sare, piper și oregano.Eliminați pentru a amesteca ingredientele.

Când Quínoa este gata, se scurge și se întoarce prin apă rece și se adaugă la tigaie.

Se amestecă totul și opriți focul.Lasă-l să se răcească puțin.

Bateți ouăle și încorporați amestecul de quinoa și legume.

Pentru a da o consistență amestecului, adăugați pâine Rallado până la atingerea consistenței dorite.Alăturați-vă bine.Rezervați la frigider pentru câteva minute pentru a îmbunătăți coerența.

În cele din urmă, cu mâinile umede, formează hamburgerii și le marchează și se întorc într-o tigaie sau un cuptor.

Serviți salate însoțite aliniate la gust.