Tăiței de dovlecei cu pesto roșu

Se prepară legumele. Pe de o parte, a pus rosiile uscate intr-un bol, se acoperă cu apă caldă și se lasa la macerat timp de 15 minute pentru elaborarea pesto roșu. Mai mult, tocește italienii și dovleceii, se spală uscați-le.

Pentru a face tăiței, pur și simplu se taie în felii subțiri pe lungime mai întâi și apoi în benzi de 3 sau 4 mm lățime. Sau folosind un curățător de legume sau o bucătărie mandoline.

Pentru pesto roșu. Scallion curat prin îndepărtarea rădăcinilor, primul strat și partea verde mai greu; apoi, se spală și se usucă. Peel usturoi, de asemenea. Scurgeti roșiile pe care le-ai lăsat înmuiere. Scoateți pielea subțire de alune. cimbru și Lava separă frunzele. Pica toate foarte finite ingrediente si se amesteca intr-un bol. În cele din urmă, adăugați parmezanul și uleiul, și elimină setul până când totul este bine integrat. Capac plast Alusa cu pesto si se lasa sa stea până la gata de a servi.

Gatiti fidea și servi. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să gătesc taitei în fierbere dovlecei apa cu sare timp de câteva minute. Apoi, scoateți-le și lăsați-le scurgă într-o strecurătoare. Și, în sfârșit, să le distribuie în mâncăruri condimentate cu pesto roșu și se servește imediat mai sus.

Dacă doriți să atingeți taitei dvs. în loc să le mai gustoase gătit în apă, se poate soteaza într-un wok sau tighel cu un pic de ulei. Ele sunt într-adevăr delicioase.