Ciocolata Ice Cream si Coconut "chupe" 7

Puneți în sticlă 200 g de ciocolată și tăiați 8 secunde / Vel 8.

Ciocolata inferioară cu spatula și se adaugă lapte de nucă de cocos, 150 g zahăr, 4 gălbenușuri (salvează albușul pentru un alt preparat) și vârful sarei 8 min / 90 ° C / Vel 2.Add 1 vanilie și amestec 5 sec / velProgressiv 4-6 - 8. Se toarnă într-o cubstină, acoperiți cu hârtie de plastic și aluminiu.freeze 8 ore.

Puneți cuburile de înghețată în sticlă. Introduceți spatulele pe gură și tăiați 20 sec / Vel 6. Introduceți spatula prin gură și deplasați de la o parte la alta, bateți 10 secunde / vel 4. înghețați din nou în cubetera și laTimpul de a servi înapoi cu ajutorul Ajutorului Spateula 10 Sec / Vel 4.