Carne de porc "chupe" 7
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Carne de porc "chupe" 7](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1543.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 grame Varză albă
- 1/3 dantură Usturoi
- 1/3 Unități Ceapă
- 33 grame Morcov
- 3.33 grame Pătrunjel
- 67 grame Slănină
- 6.67 grame Ulei de măsline
- 1 pic Bulion (pui)
- 47 grame Tomate concentrate
- 12 grame Prune uscate
- 1 ciupit Piper
- 1 ciupit Sare
- 1.33 Unități Frunze de dafin
- 1 ciupit Boia
- 6.67 grame Ciuperci uscate
- 100 grame Porc (loin)
- 100 grame Vițel (babilla)
- 67 grame Longanicilla
- 133 grame Varză acră
Instrucciones
7 pasos
- 1Pregătirea: Puneți în vasul 300 g de varză tăiată în bucăți de 5 cm și tăiați 5 secunde / viteză 4. Rezervați pe un castron.
- 2Pune usturoiul pe pahar, ceapă tăiată în 4, 100 g de morcov tăiat în bucăți de 3 cm, 10 g patrunjel, 200 g bacon și tăiere 3 sec / vel 5. Coborâți ingredientele din sticlă cu ajutorul spatula .
- 3Adăugați 20 g de ulei și Sofreir 8 min / varomă / Vel 1.
- 4Adăugați 350 g apă, 1 pui concentrat CDA, concentrat de roșii de 140 g, 35 g prune tăiate în jumătăți, piper, 1/2 sare CDTA, frunze de laur, praf de paprika de ½ HDTA și varză tocată rezervată. Cook 10 min / 100 ° C / Vel 1.
- 5Localizați Varmom în poziția sa și adăugați 20 g Callampas tăiat în foi, carne de porc tăiată de 300 g în cuburi de 2 cm, 300 g tăiat în cuburi de 2 cm, 200 g longanicillas, 400 g chucut. Acoperiți și găzduiți 20 min / 100 ° C / Reverse Giro / Vel 1. Carnea moale trebuie lăsată, puteți re-programați 10 min / 100 ° C / v 1.
- 6Se toarnă alimetrele varomei la un font și se adaugă amestecul de sticlă. Se amestecă cu spatula și servesc.
- 7Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
431 | 19.2 | 31.5 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta