Artichoke tort "chupe" 7

Arme de preparare: 4 anghinare, 1000 GR de apă. Puneți în sticlă 1000 g de apă și căldură 10 min / varom / vedere 1. Între timp curățarea a 4 anghinare și localizați în varoma.

Puneți varomul în partea de sus (interioară) rotundă și program 25 min / varomă / Vel 1. Verificați gătitul și gura rece sub anghinare într-o fântână.

Pregătirea dublă Sos alb: Puneți în sticlă 50 g unt, 100 făină, 1000 g lapte, 1/2 sare CDTA, piper și nucșoară. Programul 12 min / 90 ° C / Viteza 4.

Pregătiți 3 ouă dure, tăiate în 4 și rezervă. Tăiați brânza de brânză în cuburi și rezervă.

Îndepărtați alimentele din frunzele anghinarelor cu ajutorul unei linguri de ceai. Rezervați fonduri alimentare și anghinare.

Se încălzește cuptorul la 180 ° C. Pregătiți o fântână de cuptor arsă

Puneți fluturele pe cuțite adăugați 2 pene feliate, 30 g de ulei de măsline și 1 cdita de zahăr. Căldură 10 min / 100 ° C / Vel 1. Rezervați la o sursă de cuptor uimită și presărați cu 1/2 linguriță de sare. Puneți fondurile de anghinare.

Puneți fluturele în cuțite, adăugați 2 ouă și bateți 2 min / vizualizați 4, adăugați sos alb, adăugați 1/2 citat de piper la gust. Se amestecă 30 sec / vella / Vel 4.

Adăugați alimentele din foi de anghinare și amestecați 20 sec / rotație / VEL 1. Se toarnă doar jumătate din font cu fundal de ceapă și anghinare.

Puneți ouăle fierte pe 4 și brânza de brânză tăiată în cuburi

Acoperiți cu restul sosului alb cu anghinare. Acoperiți cu brânză de parmezan. Coaceți timp de 20 de minute și gratin.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.