Paste cu anghinare pesto "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Paste cu anghinare pesto "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1513.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 Unități Anghinare
- 60 grame Fructe cu coajă lemnoasă întregi
- 60 grame Parmezan
- 60 grame Ulei de măsline
- 2 te linguri Pătrunjel
- 1 te linguri Oregano uscat
- 2 te linguri Busuioc
- 1/2 lingurițe Sare
- 1/4 lingurițe Piper
- 600 grame Paste (penne)
Instrucciones
9 pasos
- 1Pentru sos: Locul 1000 g de apă în recipientul de sticlă și Varoma Situé în poziție, loc și programul anghinare în termen de 45 MIN / Varoma / VEL 1. Verificați gătit anghinare, dacă este necesar, programul din nou 10 min / Varoma / VEL 1.
- 2Scoateți și se răcește anghinarea container VAROMA sub jet de apă rece. Scoate apa din sticla.
- 3Anghinare dezarmării separarea frunzelor de jos, eliminând firele de păr șterge fonduri.
- 4Pe o masă cu o lingura racla frunzele de anghinare, încercând să recupereze cât mai mult posibil pastă.
- 5Se pune toate pulpa din frunzele de anghinare cu fondurile din sticlă, ar trebui să obțină aproximativ 350 de grame.
- 6Adăugați la nuci de sticlă, parmezan, ulei de măsline, pătrunjel, oregano uscat, busuioc, sare, piper, 140 ml apă și zdrobi 1 MIN 40sec / VEL PROGRESIVE 1 la 6. rectifică condimente sos și îndepărtați sticla cu o spatula, terneraérvela într-un castron.
- 7Pentru paste: Locul 1500 ml de apă în sticlă și programe 15 MIN / 100 / VEL 1.
- 8Se adaugă sare și pastele, set TIME INDICÂND Containerul / 100 / GIRO inverso / SPEED Lingura, fără a paharului, dar cu cremaliera pe partea de sus (în interior), rotunde pentru a promova evaporarea.
- 9Scurgeti pastele în bol VAROMA, combina pastele fierte într-un castron mare și se adaugă cantitatea dorită de sos, se amestecă cu o spatulă și se servește imediat se presara patrunjel tocat fin.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
298 | 41 | 12 | 10.5 |
Impresionante el pesto!