Orez la vegetarianul valencian
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 halbă Orez
- 1/4 Unități Ardei rosu
- 1/4 Unități Boia de ardei galben
- 1/2 Unități Tomată
- 1/2 halbă Arvejas
- 1/2 halbă Ciuperci
- 1/4 Unități Ceapă
- 1/2 Unități Scallion
- 2 Unități Fondurile de anghinare
- 4 Unități Sparanghel proaspăt
- 1/4 Unități Dovlecel
- 1/2 dantură Usturoi
- 1/4 lingurițe Sare
- 1/2 lingurițe Curcumă
- 1/2 lingurițe Chimion
- 1/2 lingurițe Boia
- 6 Unități Masline negre
- 1/4 halbă Coriandru
- 2 te linguri Ulei de măsline
Instrucciones
7 pasos
- 1Într-o oală, el speră că nu este atât de mare sau foarte mare tigaie, sauté ceapă finală tocată, paprika, chive, calmar și ciuperci muschi.
- 2Tomatele tocate și usturoi le pun pe juicer și bine de la Muelly (le vom folosi timp de ceva timp).
- 3Când legumele sunt bine așezate, adăugați sparanghelul tăiat în bucăți de 1 cm, iar fundalul anghinare a zarurilor, adaugă, de asemenea, sarea și ierburile.
- 4Puneți orezul astfel încât să fie adus și câteva minute, adăugați tomatele, mazărea și 2,5 cesti de apă clocotită pentru fiecare 1,5 cesti de orez.Deplasați-vă o dată, verificați sarea.Lăsați la scăzut, acoperit cu 20 până la 25 de minute până când apa este absorbită.
- 5Verificați de câteva ori pentru a vedea dacă lipsește mai multă apă și dacă este necesar să adăugați un alt mic fără probleme.Ceea ce vrem este ca orezul să fie cremos și legumele moi.
- 6În cele din urmă se adaugă măslinele și Cilantro.
- 7Connie Achurra.Adaptat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
244 | 48.3 | 11 | 3.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
1 comentario